Burundi Kayanza Honey Process - Nitelikli Kahve 250g
Burundi Honey Process
Kayanza Businde Station
Honey Process IWCA
Narenciye, malt ve hafif karamel ve dengeli.
Kahvenizi Tanıyın
Ahanda Coffee'nin özenle seçilmiş "Burundi Kayanza Businde Station Honey" kahvesi, zengin tat profili ve benzersiz aroma deneyimi sunar. Kayanza bölgesinde yetiştirilen bu kahve, honey işleme yöntemiyle doğal tatlarını korur ve yoğun bir lezzet sunar.
Ürün Özellikleri
- Köken: Burundi, Kayanza
- İşlem: Honey
- Tadım Notları: Tatlı narenciye, malt ve karamel
- Asidite: Dengeli, canlı
- Gövde: Meyve suyu gibi sulu
- Kavurma Seviyesi: Açık Orta
- Rakım: 1650 - 1800 metre
- Varyete: Arabica Bourbon
Neden Bu Kahveyi Tercih Etmelisiniz?
- Ödüllü Kalite: Cup of Excellence ödüllü.
- Sürdürülebilir Uygulamalar: Küçük çiftçiler tarafından sürdürülebilir yöntemlerle üretilmiştir.
- Zengin Miras: Nil Nehri'nin kaynağı olan bölgede yetişen kahve.
Nitelikli Deneyim
En başından itibaren lezzet kusurları olmayan, sorumlu yetiştiricilerden gelen yeşil kahveyi özenle seçmeye dikkat ediyoruz. Tutarlılığı ve tadı optimize etmek için en iyi çekirdekleri ustalıkla kavuruyoruz, harmanlıyoruz ve bunu stoksuz taze sevkiyat için sık sık yeniden yapıyoruz.
Doğru Tat Profili
Dakikalar içinde kavrulan diğer pek çok kahvenin aksine, zaman ayırıp daha yavaş bir kavurma yaklaşımı sergiliyoruz. Kahvelerimizin daha düşük sıcaklıklarda kavurma makinesinde daha fazla zaman geçirmesine izin vererek, doğru tat profiline erişmesine ve diğer kahvelerde yaygın olan sert, yanık tatlara kahvelerimizde yer vermiyoruz.