Türk Kahvesi

Açık Kavrum Türk Kahvesi

Çiçeksi, Bergamot, Yasemin, Turunçgil

₺120
Gramaj
Form
1500 TL üzeri ücretsiz kargo
Taze kavrum garantisi
01Taze kavrumHaftalık küçük parti
02Şeffaf karakterKökeni ve tat notlarıyla
03Sana göre formÇekirdek veya öğütülmüş

Kavrumdan fincana

Kahvenin Künyesi

Türk kahvesinin ezberini bozan fincan. Kahvenin anavatanı Etiyopya'nın çiçeksi çekirdeklerini açık kavurup cezve inceliğinde öğüttük: köpüğü geleneksel, aroması bambaşka — yasemin ve turunçgil dokunuşlu, şekersiz içildiğinde bile tatlımsı bir Türk kahvesi.

"Türk kahvesi böyle de olurmuş" dedirtmek için var. Şekersiz ve çok kısık ateşte deneyin; açık kavrumun aroması aceleyi sevmez. Cezve inceliğinde öğütülmüş gönderilir.

Teknik Detaylar

Köken
Etiyopya
Rakım
1.900 - 2.200
Çeşit
Heirloom
İşlem
Washed
Kavrum
2

Tat Profili

Gövde2/5
Asidite4/5
Tatlılık4/5
Nasıl demlenir?

Geleneksel Cezve Metodu

İdeal köpük ve denge için çok kısık ateş, doğru su ve ince öğütülmüş taze kahve.

Rehberi oku

Fincanını şekillendir

Her yöntem, başka bir karakter.

Elindeki ekipmana göre doğru oranı ve ritmi bul. Kahvenin hikâyesi fincanda tamamlanır.

Demleme yöntemleri

Cezve / Türk Kahvesiİnce öğütüm · 4 dk
  1. 7 g ince öğütülmüş kahveyi ve 70 ml oda sıcaklığında suyu cezveye alın.
  2. Şeker tercih ediyorsanız başta ekleyin; köpüğü korumak için karıştırmayı sınırlayın.
  3. Çok kısık ateşte kenarlardan yükselmeye başlayınca ocaktan alın ve fincana paylaştırın.

Sık sorulanlar

Öğütülmüş seçersem nasıl hazırlanır?

Türk kahvesi için pudra kıvamında, cezveye uygun en ince ayarda taze öğütülür.

Kahveyi nasıl saklamalıyım?

Paketi hava almayan şekilde, serin ve kuru bir yerde; doğrudan güneş ve ısıdan uzakta saklayın.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

1–2 iş günü içinde kargoya teslim. Kahveniz kavrumdan sonra dinlendirilerek gönderilir.

Bu kahve hangi fincanı verir?

Çiçeksi, Bergamot, Yasemin, Turunçgil